2007年01月21日

仙台でお薦めのお店!

私は仙台に転勤で住み始めて8年半ですが、サラリーマンをしていた頃は

色々なお店に飲みにいきました。

その中でも特にお気に入りなのが今日ご紹介する「愚三昧 菜る海」です。

このお店は本当に何を食べても美味しいんですが、その中でも

「牡蠣の松前焼き」と「穴子の白焼き」は絶品です。

「牡蠣の松前焼き」は七輪で焼くんですが、昆布を敷いた上で牡蠣を焼く

時のグツグツと焼けてくる感じと焼きすぎないタイミングで食べる感覚が

たまりません。書いていても食べたくなってきます。

一方、「穴子の白焼き」はまず皮目から焦げ目がしっかりつく位、焼き

ます。その後、身側はさっとあぶる程度でOK!これまた絶品です。

店主はまだ30代半ばですが本当に研究熱心でセンスのある方です。

仙台にお越しの際、または住んでいる方々は是非一度足をお運び下さい。

絶対に損はしませんよ!

詳しくはホームページへ・・・割引券もあります。

http://narumi.ftw.jp/




posted by サンダー at 23:08| 宮城 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お奨めのお店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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